“小木耳”做成脱贫增收“大产业”

2019年05月16日 09:33农业科技报



  农业科技报社全媒体记者 唐艳丽 黄晓燕 姚语 李煜强

陕西省柞水县因盛产木耳的最佳适生树种柞树而得名,柞水黑木耳被认定为国家地理标志证明商标和农产品地理标志产品,得天独厚的环境非常适合黑木耳的生长,这里自古以来就是木耳主产区。

打造“木耳小镇” 做好产业助力脱贫

柞水县木耳种植规模最大、技术最专业的就属下梁镇西川村。5月7日上午,以“杨凌科技助力脱贫攻坚媒体在行商洛新闻采访团柞水分队一行,冒雨走进下梁镇西川村,这个秦岭里的小山村经过多年的开发,已成了远近闻名的“木耳小镇”。

记者进入木耳大棚,看到几名妇女正在挂木耳菌袋,只见吊挂起来的白色木耳菌袋,一串串一排排,犹如挂起的巨型风铃阵,煞是好看。

47岁的村民陈绪梅一边挂菌袋一边告诉记者,“一个大棚需要挂17000个菌袋,挂菌袋这活不需要什么技术,一学就会,园区按照计件给我们付工资,一天能挣到100-200元不等。我和老公在家门口就能挣到钱。加上土地流转、持股分红,我们7口人年收入近4万元。”

“村上去年木耳产量7万斤,产值达到210万元,人均收入达9000元以上。”西川村村主任丁柏林高兴地对记者说。

推行“借袋还耳”模式 实现贫困户致富梦

为了大力发展脱贫产业,柞水县把木耳整流域开发、规模化发展作为脱贫攻坚主导产业,创新推行“借袋还耳”“借棚还耳”发展模式,在社川河沿线及北线7个镇办14个村建设吊袋大棚600余个,3月中旬全部建成投入使用。

县凤凰镇清水村党支部书记党伟指着一连片的木耳大棚对记者说,“这些大棚村民交一万元押金就可以认领了,而且大棚里的菌袋都由村上提供,等村民买了木耳再给菌袋的钱。现在55个大棚已经承包出去48个了,有的村民一户就承包了10个棚。”

村民石道文告诉记者,“有村委会担保,村上也没问我这个贫困户要押金,不掏钱就承包了木耳大棚。”他还给记者算了一笔账,一个棚能产1900斤木耳,一斤木耳政府收购价是30元,除去菌袋及管理成本近4万元,一个大棚能赚近2万元。

据了解,2018年,柞水县全县共发展地栽木耳5000万袋,产出的2500吨木耳全部销售一空,产值1.5亿元,利润2000万元,带动贫困户1万人实现年人均增收1千元。


(作者:唐艳丽 黄晓燕 姚语 李煜强)

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